CEUTA - Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas

Cursos / Calendario

PRÓXIMOS CURSOS

INICIO - 25 de Marzo 2026

Bosques comestibles Full

𝗗𝗶𝗮: 𝗧𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗠𝗶𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝘀 (𝘁𝗲𝗼𝗿𝗶𝗰𝗼𝘀) y 2 Sábados a definir Prácticos. Horario: 𝗠𝗶𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝘀 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝘃𝗼 (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. práctico: 2 Sábados en Tala , ruta 7 km 90 de 10 a 14h 2 Sábados en Tala , ruta 7 km 90 de 10 a 14h Precio: 3 cuotas de $3900 20% OFF hasta el 25/3 Te queda en 3 cuotas de $3.120
Modalidad: Semipresencial o virtual

INICIO - 26 de Marzo 2026

Cultivo de hongos comestibles Full

Jueves (𝘁𝗲𝗼𝗿𝗶𝗰𝗼𝘀) y 2 Sábados 11h Prácticos. Horario: Jueves de 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝘃𝗼 (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. práctico: Prácticos 11:00 hs. 2 Sábados a definir Uno en (Ceuta Montevideo) y el otro en (Ciudad de la Costa) (modalidad presencial o virtual a elección; sino puedes asistir, puedes acceder a otra clase práctica en la próxima edición del curso) Prácticos 11:00 hs. 2 Sábados a definir Uno en (Ceuta Montevideo) y el otro en (Ciudad de la Costa) (modalidad presencial o virtual a elección; sino puedes asistir, puedes acceder a otra clase práctica en la próxima edición del curso) Precio: 3 cuotas de $3900 30% OFF hasta el 26/3 Te queda en 3 cuotas de $2730
Modalidad: Semipresencial o virtual

INICIO - 08 de Abril 2026

Jardines ecológicos Full

Miércoles x zoom Horario: De 18 a 20h 18 a 20 hs por Zoom Hr. teórico: 18 a 20 hs por Zoom 18 a 20 hs por Zoom Hr. práctico: A confirmar A confirmar Precio: 3 cuotas de $3900 30% OFF hasta el 25/3 Te queda en 3 cuotas de $2730
Modalidad: Semipresencial o virtual

INICIO - 09 de Abril 2026

Huerta orgánica full

Dia: 𝗧𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗝𝘂𝗲𝘃𝗲𝘀 (𝘁𝗲𝗼́𝗿𝗶𝗰𝗼𝘀) y 2 Sábados a definir Prácticos.. Horario: 𝗝𝘂𝗲𝘃𝗲𝘀 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝘃𝗼 (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. práctico: Dos 𝗦𝗮́𝗯𝗮𝗱𝗼𝘀 en total a definir 𝗱𝗲 𝟭𝟬 𝗮 𝟭𝟯 𝗵𝘀. Dos 𝗦𝗮́𝗯𝗮𝗱𝗼𝘀 en total a definir 𝗱𝗲 𝟭𝟬 𝗮 𝟭𝟯 𝗵𝘀. Precio: 3 cuotas de $3900 30% OFF hasta el 26/3 Te queda en 3 cuotas de $2730
Modalidad: Semipresencial o virtual

CURSOS ANTERIORES

Jardines ecológicos Full

08/04/2026 Miércoles x zoom Horario: De 18 a 20h Horario teórico: 18 a 20 hs por Zoom Horario práctico: A confirmar
Duración: 24 horas en total Precio: 3 cuotas de $3900 30% OFF hasta el 25/3 Te queda en 3 cuotas de $2730
Docente: Ma Candelaria Domínguez
Modalidad: Semipresencial o virtual Nivel: Básico
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Descripción:

Este curso brinda herramientas para comprender y aplicar principios de ecología en el diseño y manejo de jardines y espacios verdes, promoviendo una jardinería sustentable y resiliente. A lo largo de las clases, se abordarán conceptos fundamentales de ecología, infraestructura verde y azul, diseño ecológico, biodiversidad y manejo del suelo y la vegetación. Además, se explorarán ejemplos nacionales e internacionales de jardines ecológicos y se realizarán prácticas que permitirán a los participantes desarrollar estrategias aplicables a distintos entornos.

No se requieren conocimientos previos, solo interés en la naturaleza, el paisajismo y la jardinería sostenible.

Se entrega un certificado del Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas de aprobación del curso o participación, según corresponda. CEUTA es entidad capacitadora registrada en el Ministerio de Educación y Cultura (MEC) y en el Instituto Nacional de Empleo y Capacitación Profesional (INEFOP)

 

Programa: 

 

CLASE 1 Ecología y jardines:

introducción:

● Ecología: disciplina y bases conceptuales.

● Jardín: concepto, breve reseña histórica, estilos de jardines.

● SXXI : Jardines ecológicos y estilo naturalista.

● Jardinería ecológica: fundamentos, concepto, modelos de manejo.Criterios para la sustentabilidad.

CLASE 2 Diseño en clave ecológica

● Componentes del paisaje. Conectividad ecológica.

● Jardín como sistema. Factores a tener en cuenta a la hora de diseñar: entorno, recursos, orientación, clima, topografía, suelo, agua, biodiversidad.

● Restauración ecológica. Parques urbanos - Ecoparques.

CLASE 3 Espacios verdes ecológicos

● Teorías del jardín naturalista y el jardín en movimiento.

● Presentación y análisis de espacios verdes ecológicos. Públicos y privados

● Ejemplos de ecoparques a nivel internacional, manejo de problemáticas ambientales a través del diseño de espacios verdes.

CLASE 4 Suelo

● Estructura, textura, pH, sanidad.

● Enmiendas orgánicas (abono verde, compost, humus,etc)

● Biodiversidad del suelo. Suelos urbanos y antropizados. ● Selección vegetal: morfología y reconocimiento.

● Reproducción vegetal: técnicas

● Estructuras para cultivo

PRÁCTICO 1 Clase práctica de reproducción vegetal.

CLASE 5 Uso ornamental y manejo de la vegetación

● Conceptos de vegetación nativa, exótica, espontánea, invasora.

● Manejo de especies vegetales: especies nativas, especies adaptadas, especies invasoras.

● Presentación de especies nativas por hábito de crecimiento y combinaciones ornamentales.

CLASE 6 Infraestructura azul

● Uso del agua con criterios sustentables.

● SUDS: Sistemas urbanos de drenaje sostenible. Concepto, técnicas

● Manejo de pluviales, topografía del jardín, impermeabilización del suelo.

● Manejo de aguas. infiltración, acopio, jardines de lluvia.

● Diseño de hidrozonas. Estanques, jardines de lluvia, humedales artificiales.

● Riego: métodos eficientes, aplicaciones según la escala del jardín, aprovechamiento de aguas de escorrentía y pluviales.

● Jardines de bajo requerimiento hídrico.

CLASE 7 Manejo ecológico del jardín: Biodiversidad y control sanitario

● Praderas y herbazales como alternativa ecológica.

● Poda: tipos, clasificación, reutilización, manejo del residuo.

● Concepto de biodiversidad: diversidad genética, de especies y de ecosistemas.

● Fomento de la biodiversidad: especies atractoras de insectos, abejas, mariposas y aves. Estrategias para anfibios y pequeños mamíferos. Infraestructura para la biodiversidad: Hoteles de insectos, pajareras, lombricarios.

● Control biológico y control sanitario natural.

CLASE 8 Conceptos básicos de diseño

● Proceso: análisis, diseño, planificación

● Componentes, espacialidad, formas, visuales, composiciones, uso del material vegetal.

PRÁCTICO 2

Clase práctica de Plantación

 

Docente: Ma Candelaria Domínguez

Especialista en Pedagogía para la Sostenibilidad
y Dirección de Proyectos Educativos

 María Candelaria Domínguez de la Fuente es Licenciada en Diseño de Paisaje por la Universidad de la República (CURE-UdelaR), con una trayectoria académica y profesional profundamente vinculada a la sustentabilidad y la gestión ambiental. Su formación de posgrado incluye la Maestría en Dirección de Proyectos Ambientales y Responsabilidad Social Corporativa por EUDE Business School y la Maestría en Manejo Costero Integrado del Cono Sur, complementadas por una sólida especialización técnica en construcción con tierra cruda y arquitectura bioclimática. Con más de diez años de experiencia como educadora ambiental y docente universitaria en la Licenciatura en Gestión Ambiental, integra el conocimiento científico con la ejecución práctica en el diseño y la dirección de obras de paisajismo sostenible. Su enfoque de trabajo se especializa en las Soluciones Basadas en la Naturaleza (SbN), priorizando la restauración ecosistémica, la gestión eficiente de aguas pluviales y el uso estratégico de especies nativas para fomentar la biodiversidad y la resiliencia climática. A través de una visión que une funcionalidad, bienestar comunitario y conservación, desarrolla proyectos y capacitaciones que transforman el entorno en un recurso vivo y funcional, consolidándose como una referente técnica en la creación y mantenimiento de jardines bajo criterios estrictamente ecológicos y regenerativos.

 

Consultas: 

Cels. 091431577, 098910715

E-mail: secretaria@ceuta.org.uy

Dirección: 18 de Julio 1220. Piso 5 (Montevideo)

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