CEUTA - Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas

Cursos / Calendario

PRÓXIMOS CURSOS

INICIO - 03 de Febrero 2026

Construcción natural: Biopiscinas y humedales construidos. Cursos de Verano

Martes 3 De Febrero Horario: 18.30h. Duración: 1.30h 18.30h Por Zoom en vivo (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. teórico: 18.30h Por Zoom en vivo (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) 18.30h Por Zoom en vivo (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. práctico: 8.30h Presencial. Duración: 4h 8.30h Presencial. Duración: 4h Precio: OFERTA: $2000 semipresencial antes del 31 de diciembre o agotar cupos! $2500 exclusivamente virtual (cupos limitados). Valor del curso sin descuentos: $5000
Modalidad: Semipresencial o virtual

INICIO - 04 de Febrero 2026

Plantas medicinales: Botiquín natural. Cursos de Verano

Miércoles 4 De Febrero Horario: 18.30h. Duración: 1.30h (Teóricos) 18.30h Por Zoom en vivo (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. teórico: 18.30h Por Zoom en vivo (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) 18.30h Por Zoom en vivo (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. práctico: Sábados 10h Presencial. Duración: 4h Sábados 10h Presencial. Duración: 4h Precio: OFERTA: $2000 semipresencial antes del 31 de diciembre o agotar cupos! $2500 exclusivamente virtual (cupos limitados). Valor del curso sin descuentos: $5000
Modalidad: Semipresencial o virtual

INICIO - 05 de Febrero 2026

Introducción al Cultivo doméstico de Hongos. Cursos de Verano

Jueves 5 de Febrero (Teóricos) Horario: 18.30h. Duración: 1.30h 18.30h Por Zoom en vivo (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. teórico: 18.30h Por Zoom en vivo (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) 18.30h Por Zoom en vivo (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. práctico: Sábados 8.30h Presencial. Duración: 4h Sábados 8.30h Presencial. Duración: 4h Precio: OFERTA: $2000 semipresencial antes del 31 de diciembre o agotar cupos! $2500 exclusivamente virtual (cupos limitados). Valor del curso sin descuentos: $5000
Modalidad: Semipresencial

INICIO - 01 de Marzo 2026

Energía Solar Fotovoltaica full

𝗗𝗶𝗮: 𝗟𝘂𝗻𝗲𝘀 (𝘁𝗲𝗼́𝗿𝗶𝗰𝗼𝘀) y Sábados (prácticos). Horario: De 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝘃𝗼 (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) 18 a 20 hs Hr. teórico: 18 a 20 hs 18 a 20 hs Hr. práctico: Sábados: 4 /10 y 1/11 de 10:30 hs a 12:30 hs Sábados: 4 /10 y 1/11 de 10:30 hs a 12:30 hs Precio: 3 cuotas de $3900 50% OFF hasta el 31/12
Modalidad: Semipresencial o virtual

INICIO - 01 de Marzo 2026

Bosques comestibles Full

𝗗𝗶𝗮: 𝗧𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗠𝗶𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝘀 (𝘁𝗲𝗼𝗿𝗶𝗰𝗼𝘀) y 2 Sábados a definir Prácticos. Horario: 𝗠𝗶𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝘀 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝘃𝗼 (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. práctico: 2 Sábados en Tala , ruta 7 km 90 de 10 a 14h 2 Sábados en Tala , ruta 7 km 90 de 10 a 14h Precio: 3 cuotas de $3900 50% OFF hasta el 31/12 Te queda en 3 cuotas de 1950
Modalidad: Semipresencial o virtual

INICIO - A confirmar

Huerta orgánica full

Dia: 𝗧𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗝𝘂𝗲𝘃𝗲𝘀 (𝘁𝗲𝗼́𝗿𝗶𝗰𝗼𝘀) y 2 Sábados a definir Prácticos.. Horario: 𝗝𝘂𝗲𝘃𝗲𝘀 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝘃𝗼 (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. práctico: Dos 𝗦𝗮́𝗯𝗮𝗱𝗼𝘀 en total a definir 𝗱𝗲 𝟭𝟬 𝗮 𝟭𝟯 𝗵𝘀. Dos 𝗦𝗮́𝗯𝗮𝗱𝗼𝘀 en total a definir 𝗱𝗲 𝟭𝟬 𝗮 𝟭𝟯 𝗵𝘀. Precio: 3 cuotas de $3900 50% OFF hasta el 31/12 Te queda en 3 cuotas de 1950
Modalidad: Semipresencial o virtual

INICIO - 01 de Marzo 2026

Cultivo de cannabis orgánico full

Miércoles y 2 prácticos el Sábado, fecha a definir. Horario: 18 a 20hs 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝘃𝗼 (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Miércoles de 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 Hr. teórico: Miércoles de 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 Miércoles de 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 Hr. práctico: 2 Sábados a definir de 9 a 12h. Pinar (a confirmar) 2 Sábados a definir de 9 a 12h. Pinar (a confirmar) Precio: 3 cuotas de $3900 50% OFF hasta el 31/12 Te queda en 3 cuotas de 1950
Modalidad: Semipresencial o virtual

INICIO - 01 de Marzo 2026

Cultivo de hongos comestibles Full

Jueves (𝘁𝗲𝗼𝗿𝗶𝗰𝗼𝘀) y 2 Sábados 11h Prácticos. Horario: Jueves de 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝘃𝗼 (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Hr. práctico: Prácticos 11:00 hs. 2 Sábados a definir Uno en (Ceuta Montevideo) y el otro en (Ciudad de la Costa) (modalidad presencial o virtual a elección; sino puedes asistir, puedes acceder a otra clase práctica en la próxima edición del curso) Prácticos 11:00 hs. 2 Sábados a definir Uno en (Ceuta Montevideo) y el otro en (Ciudad de la Costa) (modalidad presencial o virtual a elección; sino puedes asistir, puedes acceder a otra clase práctica en la próxima edición del curso) Precio: 3 cuotas de $3900 50% OFF hasta el 31/12 Te queda en 3 cuotas de 1950
Modalidad: Semipresencial o virtual

INICIO - 01 de Marzo 2026

Jardines ecológicos Full

Martes Horario: De 18 a 20h 18 a 20 hs por Zoom Hr. teórico: 18 a 20 hs por Zoom 18 a 20 hs por Zoom Hr. práctico: Sábado 18/10:Visita a Vivero Montes-La Floresta, Canelones . Sábado 15/11: Visita a Ecoparque de la amistad (Ex Villa Dolores). Sábado 18/10:Visita a Vivero Montes-La Floresta, Canelones . Sábado 15/11: Visita a Ecoparque de la amistad (Ex Villa Dolores). Precio: 3 cuotas de $3900 50% OFF hasta el 31/12 Te queda en 3 cuotas de 1950
Modalidad: Semipresencial o virtual

CURSOS ANTERIORES

Cultivo de hongos comestibles Full

01/03/2026 Jueves (𝘁𝗲𝗼𝗿𝗶𝗰𝗼𝘀) y 2 Sábados 11h Prácticos. Horario: Jueves de 𝟭𝟴 𝗮 𝟮𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗭𝗼𝗼𝗺 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝘃𝗼 (las clases también quedan grabadas y pueden verse más adelante) Horario práctico: Prácticos 11:00 hs. 2 Sábados a definir Uno en (Ceuta Montevideo) y el otro en (Ciudad de la Costa) (modalidad presencial o virtual a elección; sino puedes asistir, puedes acceder a otra clase práctica en la próxima edición del curso)
Duración: 3 meses, 24 horas en total Precio: 3 cuotas de $3900 50% OFF hasta el 31/12 Te queda en 3 cuotas de 1950
Docente: Lautaro Moreno
Modalidad: Semipresencial o virtual Nivel: Básico
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Descripción:

En este curso aprenderás sobre el mundo de los hongos, su valor nutricional y medicinal, diversas técnicas para su producción, gastronomía con hongos, entre muchas otras cosas. Nos enfocaremos en la producción de hongos del género Pleurotus.

 

Se entrega un certificado del Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas de aprobación del curso o participación, según corresponda. CEUTA es entidad capacitadora registrada en el Ministerio de Educación y Cultura (MEC) y en el Instituto Nacional de Empleo y Capacitación Profesional (INEFOP)

Programa: 

Tema

Modalidad

Fecha

Horario

Introducción al mundo de los hongos

Teórico virtual

 

 

Propiedades nutricionales y medicinales de los hongos

Teórico virtual

 

 

Conceptos generales respecto al sustrato. Elección y preparación del mismo.

Teórico virtual

 

 

Siembra e incubación. El cultivo doméstico y el cultivo en troncos

Teórico virtual

 

 

Siembra,Sustrato, inoculo y cultivo
(X)

Práctico presencial

 

 

Fructificación, cosecha y poscosecha

Teórico virtual

 

 

Producción de inóculo e infraestructura para la producción a gran escala

Teórico virtual

 

 

Práctico 2: Siembra, métodos y configuración para cultivo doméstico

Práctico presencial

   

Plagas y contaminantes del cultivo

Teórico virtual

 

 

Comercialización, mercado de hongos y perspectivas a futuro

Teórico virtual

 

 

Otros valores productivos de los hongos

Teórico virtual

 

 

 

Evaluación:

1) asistencia al 75% de clases.

2) trabajo final escrito.

 

Docente principal: 

Lautaro Moreno (37) es Diseñador Gráfico, Creativo y Técnico en Cultivo de Hongos. Desde su infancia, ha sido un apasionado de la naturaleza, lo que lo llevó a explorar el fascinante mundo del reino fungi. Su formación técnica fue realizada bajo la guía de Susana González y Verónica Gunther, complementada con un enfoque autodidacta y colaborativo.

Con el propósito de compartir sus conocimientos y ofrecer productos de calidad, Lautaro fundó Solar Fungi. A través de este emprendimiento, busca abastecer y educar a la comunidad sobre el cultivo de hongos comestibles, tanto para quienes deseen cultivar en casa como para aquellos interesados en transformarlo en una actividad profesional.



 

 Consultas:

Cels. 091431577, 098910715


E-mail: secretaria@ceuta.org.uy

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