CEUTA - Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas

Cursos / Calendario

PRÓXIMOS CURSOS

INICIO - 04 de Agosto 2022

Reconocimiento y uso de plantas como medicina (Avanzado)

Jueves y (5) Sábados Jueves 18hs a 20s y Sábados de 9hs a 13hs (o ajuste con docentes)
52 hs , 5 meses. Julio-Diciembre. 36hs teóricos, 22hs hs de campo (prácticas)

INICIO - 04 de Agosto 2022

Construcción Natural Avanzado (Certificado)

Jueves (teórico) , Sábado (práctico) Jueves 18.30hs a 20.30hs , Sábados (6) de 9.30hs a 13.30hs ( o a ajustar)
52 hs , 5 meses

INICIO - 09 de Agosto 2022

Sistemas agroforestales avanzado (certificado)

Martes 18 a 20 hs
48 hs. 16 clases teóricas virtuales de 2 hs y 4 prácticas de 4 hs cada una.

INICIO - 11 de Agosto 2022

Huerta Agroecológica avanzada (Certificada)

Jueves y Sabados Jueves 18-20 y Sab 9-12
5 meses , 54 hs curso. 21 hs prácticas

INICIO - 11 de Agosto 2022

Cannabis Orgánico Pro (avanzado, certificado)

jueves y sábados 18-20hs (jueves) y 9-12hs (sábados, seis)
52 hrs de clase, 5 meses

INICIO - 05 de Setiembre 2022

Fruticultura orgánica de hoja caduca, vid y citrus semipresencial o virtual

Lunes Teóricos lunes de 18 a 20 y prácticos sábados de 9.30 a 12.30
28 hs. 8 teóricos de 2 hs y 4 prácticos de 3 hs sábados de mañana o a coordinar entre docentes y alumnos

INICIO - 07 de Setiembre 2022

Construcción Natural semipresencial o virtual

Miércoles 18.30 a 20.30
28 hs en total. 8 teóricos virtuales de 2 hs y 4 prácticos presenciales de 3 hs sábados de mañana o a coordinar entre docentes y alumnos

INICIO - 07 de Setiembre 2022

Farmacia natural presencial

Miércoles 18 a 20 hs
24 hs. 8 teóricos de 2 hs y 2 prácticos de 4 hs sábados de mañana o a coordinar entre grupo y docente

INICIO - 08 de Setiembre 2022

Energía Solar Fotovoltaica semipresencial o virtual

Lunes 18 a 20 hs
Total: 26 horas.9 teóricos virtuales de 2 hs y 3 prácticos presenciales de 2 hs sábados de mañana o a coordinar entre docentes y alumnos

CURSOS ANTERIORES

Hornos tradicionales y Cocinas a leña semipresencial o virtual

13/06/2022 lunes teóricos, 2 prácticos (sábados) lunes 18hs a 20hs, sábados a convenir con docente en Canelones o Santa Ana (Canelones)
2 meses,18 hs, 6 teóricos de 2 hs y 2 prácticos de 3 hs

Precio: 2 cuotas de $ 3.600 pesos (descuento 2x1 o 40%)
Docente: Jonathan Dufour Olivero
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Tenemos activo el beneficio 2x1 en este curso!. Posibilidades: 1) una persona hace dos cursos y paga uno, 2) dos personas hacen el mismo curso y paga una y 3) dos personas hacen dos cursos diferentes y pagan uno. Los cupos 2x1 son limitados.

 

PROGRAMA.

Hornos tradicionales a leña y Cocinas a leña cohete (rocket).

Construcción de diferentes tipos y propósitos para su uso.

Descripción 

El curso busca acercar al usuario a una experiencia de construcción tradicional en barro y otros materiales con los métodos más sencillos, aplicando el saber popular con las tecnologías actuales, brindando un mejor equilibrio y eficiencia en el uso de leña, confort y  perduración.

Tema 1:

  • Horno 1) en ladrillos campos, adobe o refractarios.
  • Horno 2) de tanque o barril.
  • Horno 3) de Cob o mazorca.

Tema 2:

  • Clasificaciones de diseño.
  • Elección según el uso de requerimiento.
  • Especificaciones recomendadas.
  • La puerta del horno, características.
  • La chimenea, particularidades.
  • Tiraje , ventajas.

Tema3: Materiales.

  • Ladrillo campo, adobe, refractario.
  • Morteros de tierra para la construcción del horno.
  • Revoques de tierra.
  • Ubicación fundamental de la chimenea.

Tema 4:

  • Teorías de la combustión.
  • Aislación.

Tema 5:

  • Cocina de ladrillos tipo rocket para olla.
  • Cocina cohete, hornalla en cob.
  • Construcción de una cocina para olla  40lts

Docente:  Jonathan Dufour Olivero

(Arcillarte bioconstrucción y estufas de inercia)

Iniciado en bioconstrucción y estufas de inercia térmica

Trabajando desde 2010 en el diseño de espacios orgánicos a escala humana, casas y estufas de tierra. En 2014 comienzo a iniciarme en las estufas de inercia térmica, estufa de alta eficiencia que tiene un gran poder de ahorro de leña y acumulacion, irradiando calor por mas tiempo, entendiendo estos conceptos es que se mejoró la eficiencia y la productividad en los hornos y cocinas a leña que construimos. Caminamos hacia una transición más responsable con el medio ambiente que nos interpela cada día a repensar nuestro actuar en equilibrio con el entorno.

 

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