CEUTA - Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas

Cursos / Calendario

Prácticas Agroecológicas

22/07/2017 9 a 13 hs
3 meses (24 horas)

Precio: Costo mensual $ 2.300
Docente: Federico Bizzozero, Gaston Carro, Agustina Alonso, productores y técnicos invitados.

El proceso más sustancial de la construcción de paradigmas alternativos entorno a la producción de alimentos y el habitar en los ecosistemas, es la bajada a tierra con la práctica de conocimientos teóricos que sabemos de gran valor conceptual y potencial. Este curso se mete de lleno en predios, huertas y ecosistemas, a observar y actuar concientemente en el marco de trabajo del programa de Agroecología de CEUTA.

 

Programa.

  • Introducción al Curso. Agroecología y la práctica en CEUTA
  • Zonas Buffer en agroecosistemas: instalando diseños para sanar el agua. Diseño, trasplantes, estacas,recolección/dispersión de germoplasma, frutos nativos, otros.
  • Huerta Biointensiva: manejos y técnicas para el buen alimento. Camas altas, biofertilizantes, policultivos, manejo herramientas manuales.
  • Abonos Verdes: Devolviendo energía al suelo en predios familiares. Siembra, incorporación, reconocimiento, manejo mecánico.
  • Horticultura orgánica comercial: viviendo de la producción orgánica. Manejo en invernáculo, preparación de canteros, trasplante, manejo cultivos.
  • Frutales Agroecológicos y bosques comestibles. Intervención en predios frutícolas orgánicos. Podas, trasplantes, manejo ecológico de plagas, cosechas.

PRÓXIMOS CURSOS

INICIO - 18 de Octubre 2017

Huerta Orgánica Práctica

18:00 a 20:00 horas (miérc) y 9hs a 12hs (sáb)
2 meses (24 horas)

INICIO - 19 de Octubre 2017

Construcción Natural

18hs a 20 hs
2 meses, 24 horas

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